近来，蚌埠市一些超市设立了临近保质期限食品销售专区，赢得了消费者的认可。但“临期”到底临到哪一天，保质期一年和一个月是否一个样，却不甚明了。市工商局近日专门出台了商场超市临近保质期限食品销售专区制度，就此做出明确规定。
按规定要求，商场超市应当在下列规定的期限前，将临近保质期限食品进入临近保质期限食品销售专区集中陈列和销售：食品保质期为1年以上的，期满之日前45天;保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天;保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天;保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天;保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天;保质期少于15天的，期满之日前1至4天。
临近保质期限食品在“临近保质期限食品销售专区”集中陈列和销售，明确专人负责。同时，在销售区醒目位置应向消费者明示：“本区食品为临近保质期食品，消费者购买后须注意在保质期内食用完毕”的提示语。
临近保质期限食品作为赠品的，应当在该赠品上加贴印有“本食品为临近保质期食品，请注意在保质期内食用完毕”提示语的标签，并不得覆盖生产日期、保质期。商场、超市应当在每天闭市前对临近保质期限食品销售专区内的食品进行逐件检查，对未售出的到期食品，应当及时清点、停止销售、退货或销毁，并做好记录。
记者从市工商局食品流通管理科了解到，近期，国家工商总局、省政府相继出台规定，要求对临近保质期限的食品实行单独设立销售区域，并向消费者作出醒目提示的制度。去年，省内外有些地区已经实行了临期食品销售专区制度。商场超市设立专区专柜或者加贴标签告知，让顾客根据自己不同的情况来选购食品，明明白白消费，既享有了知情权，也在消费者心目中树立了商场、超市诚信经营的良好形象。蚌埠市的乐购、合家福百大、华运、家乐福、沃尔玛、世纪联华、永辉、伍佰以及怀远华联、固镇金润万家、五河华润苏果等11家超市作为首批试点，将在本月12日前设立“临近保质期限食品销售专区”。
