有调查数据显示，白酒消费人群主要集中在30岁-55岁，30岁以下的消费者中经常饮用白酒的人群占的比率较低。而1980年后出生，年龄在21岁—31岁的年轻消费者正在逐步成为消费市场的主力军。这一部分新兴的消费人群，引导着白酒消费变革，白酒行业面临着消费断层的危险。
业内人士指出，白酒业最大的隐患一是各酒企普遍忽视了消费者的需求；二是没有考虑过培养年轻一代的消费者。网友@中国首席夜场酒品牌也认为，中国首席夜场酒五粮液冰珀43应运而生，是酒商财富的新机遇。现在的80后90后00后10后已经不兴白酒了。
面对社会对年青一代成消费主力，白酒业面临断层的危险，网友纷纷对此发表了自己的看法。
网友@空杯留香的总监认为：各个酒企除了公关团购渠道外，有多少工作是真正考虑过消费者购买习惯、消费心理的？未来的需求变化趋势又是什么？这是最大的隐患！不转变的话，终将被消费者抛弃！
网友@LiChao-IC表示:年轻人追求个性，在各种方面都追求与上一代的差异。被强迫接受白酒，有可能更引起年轻一代对白酒的排拆。洋酒也很烈，但即使他们喝的烂醉第二天头疼胃疼全身疼，他们也不排斥洋酒。
网友@汉亭酒道认为：培育新生代消费群体市场的思路，我认同。不过在实际践行中，鲜有成功案例。五粮液尝试的一款进入夜场，旨在培养年轻消费者的白酒品牌-冰铂，目前可以说是不成功。只有更多的去研究消费者的心理，融入时尚元素、80后惯常生活方式和价值观，才会有出路。这需要时间和引导概念的投入。
