橱柜
有可能导致:腹泻
橱柜的优点是整洁,可以把所有厨房用具整齐收纳,让厨房显得井井有条。但橱柜最大的问题就是不通风,容易滋生各种病菌,产生异味,这些都是导致腹泻等疾病的主要原因。
例如,切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会招惹细菌繁殖,而这些工具又都是直接接触食材的,会直接污染食品。
另外,很多人家里的整体橱柜中还放有各种化学品,比如洗涤剂、下水道疏通剂、强力除油剂等。这些物质的缓慢挥发,分子会飘散至橱柜所有用具上,都会对身体带来危害。
对策:木质筷子、木质菜板使用后要在通风的环境下风干,橱柜里绝对不能把食品和化学品一起贮存。