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果蔬猪肉持续降价

时间:2012/2/23 10:41:08 来源:深圳特区报

  深圳特区报讯(记者 徐强)本周,深圳天气转暖,菜价回落较明显,市民最大“菜篮子”海吉星提供的监测数据显示,本周农产品集团蔬菜价格指数较上一周下降了5.25%,水果价格指数较上周下降2.51%,猪肉价格则连续两周出现下跌。

  本周一,受监测的蔬菜品种中,有11种蔬菜批发中间价格出现下降,其中以尖椒、荷兰豆、莲藕、小白菜、青瓜、冬瓜和大包菜等蔬菜价格下跌最为明显,降幅最大的是尖椒价格,每公斤价格比上周下降了22.41%。娃娃菜、胡萝卜、苦瓜、西兰花等蔬菜批发价格则保持稳定。

  水果价格继续回落。根据中农网价格行情系统对深圳水果价格的监测显示,与上周相比,本周水果价格均以下跌为主,菠萝、进口柠檬、番石榴、圣女果等价格分别下跌了27.3%、24.2%、13.3%和7.69%;只有甘蔗价格有微幅上涨。

  专业人士预计,本周后期蔬菜价格会有小幅上涨,总体趋势仍然会保持下行;水果价格将继续保持缓慢震荡趋势,短期内波动不会很大。

  猪肉价格自春节过后,一直保持下行趋势,与2月初相比,去皮前上肉、去皮五花肉、猪扒肉等价格分别下跌了3.23%、2.7%、2.35%,瘦肉、肋排等价格保持不变。

  据中国畜牧网的消息,近期,由于仔猪受腹泻等疫病的影响,存栏量明显下降,补栏需求增加,仔猪价格连续上涨;而猪肉需求下降,生猪价格则大幅回落。这种补栏和出栏的价格差异,将直接造成生猪存栏量下降。当前猪肉价格的下跌应属短期趋势,预计今年5、6月份猪肉价格将延续去年的形势,再次上涨。


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