女人养生最适合吃6种黑色食物（4）

    4.黑木耳

    黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以补肾固精、利尿消石，常用于肾结石等症。

    适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。

    烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。