据商务部7日发布的商务预报监测，春节假期过后，上周（1月30日至2月5日）商务部重点监测的食用农产品[0.00 0.00% 股吧 研报]价格出现回落。
据中商流通生产力促进中心农产品分析师介绍，春节假期过后，食用农产品市场需求趋淡，价格出现回落，其中，蔬菜、猪肉、鸡蛋等主要农产品价格都出现了不同程度的下跌。
具体来看，18种蔬菜批发价格比之前（1月23日至29日，下同）下降5.8%，其中青椒、黄瓜、辣椒降幅居前，分别下降16.7%、15.4%和9.9%。
肉类价格小幅波动，其中猪肉价格下降0.8%；牛肉、羊肉和白条鸡价格分别上涨0.6%、0.2%和0.2%。
粮油零售价格稳中略涨，受黄海、渤海海域冰冻影响，水产品市场供应量减少，8种水产品批发价格上涨0.2%。
与春节前一周（1月16日至22日，下同）相比，主要生产资料中，有色金属、矿产品、橡胶、钢材、农资价格上涨，化工产品、建材、轻工原料价格持平，能源价格小幅下跌。
据新华社
