合肥日报讯 日前,合肥工商网监微博提醒,今后所有商家出售即将过期食品要作醒目提示。市工商部门食品安全负责人蒋玉林告诉记者,国家工商总局正在制定具体办法,待该办法出台后,我市将全面落实这一政策。届时,如有商家销售即将过期食品不贴标签,或将被处以3万元的处罚。
根据国家工商总局要求,近期各地工商部门要严格监督食品经营者对食品包装、标识生产日期、保质期和有关食品存储条件等进行自查自纠,对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示,具体实施办法将在近期出台。对销售即将过期食品强制贴标,是管理食品安全的又一重要举措。蒋玉林解释说,即将过期食品贴标销售,是防范过期食品违法回收再加工的重要途径,“如果临近保质期食品都销售完了,就降低甚至消灭了过期食品回收加工的可能,同时临近保质期食品打折销售也给广大消费者带来了实惠。”
(梁昌军)