春节即将过去,对于存在大量积压未售食品的可能性,日前,温州市工商局鹿城分局组织执法人员对辖区商超食品区进行检查,严把销售者思想关、销售关、退市关“三关”,避免过期食品流入市场。
春节前后,该局以行政指导方式全面监督食品批发经营户及超市、商场等零售食品经营户严格执行食品进 (销、退)货台账、食品运输贮存保管、不合格食品退市等食品经营自律制度,共约谈辖区120户商超食品经营者,签订诚信经营承诺书,明确责任,为临期食品安全销售和退市做好衔接。