记者近日从贵州省工商局获悉，为保障春节期间市场繁荣稳定，确保流通环节食品安全，维护市场秩序和消费者合法权益，贵州省工商局及时采取系列有效措施，突出重点区域、重点场所和重点食品，加大监管力度，加强流通环节食品安全监管。
针对当前社会关注度较高的蔬菜农药残留和"地沟油"等问题，省工商局及时出动移动检测车，对贵阳市三桥海恒批发市场、谷丰粮油批发市场、华丰批发市场、家乐福超市、北京华联湘雅店、果蔬批发市场等进行抽检，共抽检50个批次，涉及有面粉、大米、食用油等11个品种，合格率100%。
据介绍，今年以来全省工商系统共抽检食品2066个批次，主要有食用油、酱油、香肠、腊肉、乳制品等17个品种，合格率为98.5%。其中不合格的食品有食用油、酱油、香肠、腊肉、饮料、烘炒干果、水果罐头等8大类，不合格指标主要是亚硝酸盐、菌落总数等7个指标。目前，省工商局已依法对不合格食品进行处置。
贵州省工商局提醒广大消费者：在购买食品时要索取并保存好购物凭证，以便在出现问题后进行投诉举证，如发现购买到假冒伪劣、过期、变质食品，要及时向有关部门举报投诉，保护自身合法权益。同时应看清食品标签，查看生产日期、保质期等，选择标注内容齐全的食品。（袁天志）
