2012年2月1日全国生猪平均价格17.05元/公斤（注：外三元、内三元、土杂猪均价得出的平均价格）。2012年2月1日内三元生猪平均价格17.12元/公斤，其中最高地区内三元猪价：安徽省安庆市太湖县18.2元/公斤，最低地区内三元猪价：福建省三明市尤溪县15.6元/公斤。2012年2月1日土杂猪平均价格16.64元/公斤，最高地区土杂猪价格：云南省昭通市镇雄县17.8元/公斤，最低地区土杂猪价格：福建省三明市尤溪县15元/公斤。2012年2月1日外三元生猪平均价格17.44元/公斤，最高地区外三元猪价：安徽省安庆市太湖县18.6元/公斤，最低地区外三元猪价：福建省三明市尤溪县16元/公斤。
近期全国各地的猪病情况有所恶化。由于春节期间长江中下游地区雨雪天气较往年明显较多，气温明显偏低。节前半个月左右部分地区养殖户开始反映腹泻、五号病、伪狂犬、胸膜炎等有抬头恶化势头。春节期间也确实持续扩散，形势进一步恶化，仔猪死亡率较12月份前明显增高。
春节期间全国出栏肉猪平均价格先涨后落，最高点曾反弹至17.5元/公斤，上周均价至17.42元/公斤，本周落至17.19元/公斤，同比涨幅21.48%。春节期间华北东北大部以及南方部分地区曾短暂冲破9元/斤，节后几天略有回落，但交易较少。全国仔猪价格曾一度上涨至30元/公斤以上，但节后再次回落，本周已跌至28.5元/公斤。同比涨幅至58.77%。
春节期间全国各地收购商在过年期间已停止对生猪收购，现阶段生猪需求量较节前有所减少，交易数量保持平稳。供应方面，各地节前备货和各地政府储备猪肉已经大量投入市场，生猪市场供给充足，供应量稳定。受供求平衡的影响，全国生猪价格基本持平。据监测，现阶段生猪存栏量不大，农户补栏意愿增强，市场交易量增加，受此影响，仔猪价格小幅上涨。
