据对全省22个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2012年第2周（数据采集日为1月11日）全省各地生猪价格保持基本稳定，价格涨跌幅度不大。
本周全省活猪均价17.68元（公斤价，下同），环比上周上涨0.11元，上涨幅度0.65%。其中，价格上涨的监测县9个，价格下跌的监测县有3个，价格持平的监测县有10个，虽然上涨的监测县相对较多，但均呈微幅上涨。目前湘南、湘西地区活猪均价为17.62元；湘北、湘中地区活猪均价为17.71元。全省仔猪均价36.90元，环比上周下跌0.23元，下跌幅度0.61%。当前市场猪肉全省均价27.97元，环比上周上涨0.28元，上涨幅度1.01%，市场猪肉价格较为稳定。与去年同期相比，活猪价格上涨24.68%，猪肉价格上涨21.50%，仔猪价格上涨68.34%。
本周生猪、市场猪肉价格继续有较小幅度上扬。但由于各级政府采取综合调控措施稳固市场，生猪市场在节前保持了风平浪静的态势。预计春节前生猪市场依然不会出现较大变化。
本周全省玉米、豆粕、配合饲料均价为2.62元、3.65元和3.22元，玉米、配合饲料环比上周持平，豆粕环比上周下跌0.27%。豆粕方面，由于芝加哥期货交易所（CBOT）豆粕期货收盘下滑，美国农业部 (USDA) 1 月 12 日发布其供求报告，显示大豆产品期货追随大豆期货跌势，国际市场豆粕颓势直接影响国内豆粕弱势下行。与去年同期相比，玉米、育肥猪饲料分别上涨15.93%、6.47%，豆粕同比下跌6.89%。
