[世华财讯]南方地区籼稻谷价格普遍稳定，大米方面总体保持平稳。与玉米价格回暖相反，近期国内小麦价格进入“冬季”，市场需求较为平淡，价格稳中略降，走货速度较慢。
据中华粮网1月11日消息，自元旦开始，年前大米消费旺季适时到来，一定程度上刺激了国内稻米市场。由于目前运输条件相对宽松，且粳米处于较低价位，再加上双节到来销区需求放大，因此，销区贸易商采购较为积极，粳米购销活动逐步回暖，价格变动幅度较为平缓。南方地区籼稻谷价格普遍稳定，大米方面总体保持平稳，上下波动幅度较小。同一时期，国内另一主要粮食品种玉米，在经过元旦假期之后，市场需求转好，价格也开始逐步回升，走势较为平稳。与玉米价格回暖相反，近期国内小麦价格进入“冬季”，市场需求较为平淡，价格稳中略降，走货速度较慢。
购销趋好国内稻米价格维持平稳走势
2011年底，国内粳稻米价格一直在较低价位浮动。随着元旦假期的来临，市场上大米需求逐步加大，北方外运大米车皮及公路运输大米车辆保持上升态势，粳米购销出现回暖。但笔者认为，粳米回暖现象只是暂时的，价格回升主要是受双节影响，老百姓储备年货需求为主，但节日期间受国家政策影响，不会出现粮食大幅度涨价现象。从长远看，粳米价格“回春”仍需有一个较长的时期。南方地区籼稻米价格从2011年起就一直保持较好的走势，尤其是南方优质稻米，受政府引导，让老百姓不仅吃的好，还要吃的健康，2011年南方优质稻的种植率显着提高，优质大米在市场上的份额也越来越大，广受销区消费者欢迎。且由于今年北方部分地区粳稻米水分含量较高，多种因素拉动了南方优质稻米及籼稻米的价格，2011年国内稻米市场上“籼强粳弱”现象较为突出。但笔者认为，目前市场上籼稻收购已进入尾声，为迎接双节各大米加工企业备货充裕，且今年籼稻优质稻及籼稻价格已达到较高水平，目前市场上籼稻价格再次上涨动能不足，空间不大。
截止1月6日，籼稻米方面江西省九江粮油批发市场早籼稻收购价为121元/百斤，较节前持平；湖北枝江早稻收购价124元/百斤，较节前下跌1元/百斤；广东德庆130元/百斤，持平；安徽芜湖早稻收购价121元/百斤，持平；湖南长沙早稻127元/百斤，上涨1元/百斤。江西省九江粮油批发市场晚籼稻收购价为130元/百斤，持平；湖北枝江晚稻收购价126元/百斤，持平；湖南长沙晚籼稻收购价130元/百斤，持平。江西省九江粮油批发市场早籼米批发价为1.85元/斤，较节前上涨0.01元/斤；广东德庆早籼米2.00元/斤，下跌0.05元/斤；湖北华中粮食批发市场标一早籼米批发价1.8元/斤，持平；湖南长沙早籼米1.81元/斤，涨0.01元/斤。江西省九江粮油批发市场标一晚籼米收购价为1.87元/斤，持平；广东德庆晚籼米2.70元/斤，持平。湖北华中粮食批发市场标一晚籼米批发价2.29元/斤，持平。湖南长沙晚籼米批发价2.00元/斤，持平。
粳稻米方面，黑龙江龙江地区水稻收购价格在140元/百斤，比上月末价格上涨1元/百斤，大米出厂价格在2.05-2.08元/斤，与上月末价格基本持平；泰来水稻收购价格在140-144元/百斤，比上月末价格基本持平；依安水稻收购价格在140元/百斤，比上月末价格上涨1元/百斤。安徽芜湖县陶辛镇保红缘米厂稻谷收购价粳稻142元/百斤，较前期上涨1元/百斤。
六郎镇北陶米厂粳稻141元/百斤，较前期上涨1元/百斤。陶辛镇精诚米业粳稻142元/百斤，较前期上涨1元/百斤。浙江杭州粮油批发交易市场上黑龙江产的圆粒标一晚粳米上涨了0.09元/斤，涨幅4.0%；江苏产的特制晚粳米上涨了0.05元/斤，涨幅2.4%；安徽产的标一晚粳米上涨了0.09元/斤，涨幅4.6%；安徽产的标一晚籼米上涨了0.29元/斤，涨幅17.6%。四川广元地区标一粳米，市场批发价格为2.72元/斤，周比持平。
市场供应量充足小麦价格难以走强
2011年6月以来，国内小麦价格长期处于低迷状态。2012年元旦至春节前夕市场上对小麦的前景预期保持低迷，面粉厂开机率较低，且临储小麦批量投放向市场，春节临近农户开始抛粮转钱，增加了小麦的上市数量，市场上充足的供应量使得小麦价格上涨动能不足。另据中华粮网监测，上周南方销区面粉加工企业采购活动基本停止，市场流通量均为前期订货，行情维持弱势，并且部分采购商对未来一段时间内行情预期依旧较低。
市场行情信息方面：2012年1月9日，江苏省涟水地区小麦收购价为100元/百斤，较前期持平；河南洛阳地区小麦收购价107元/百斤，较前期持平。山东临沂地区小麦收购价格103元/百斤，持平；山东菏泽地区小麦收购价在104.5-105元/百斤，价格下降0.5元/百斤。河南登封小麦收购价103-104元/百斤，价格保持稳定。河北衡水小麦收购稳定偏弱，收购价格104-105元/百斤，周比下降1元/百斤。
有关人士预计，春节前夕，市场上面粉需求将有望增强，但受市场上小麦供应量充足及国家政策影响，近期小麦价格仍将弱势整理，保持平稳运行，不存在较大幅度上涨可能性。
玉米购销活动趋旺价格阶段性回升
近一段时期，受东北托市政策的出台，给东北地区铸就了玉米市场价格的底部，企业采购玉米意愿增强。靠近年底，准备春节备货，玉米采购需求也逐渐增大。现阶段，国内玉米走货速度加快，购销活动走强，呈现阶段性价格回暖情况。
据市场监测显示，截至1月7日，吉林长岭地区贸易商玉米收购价格97.5元/百斤，水分20%，较元旦前上涨1元/百斤。四川广元国标二等玉米市场收购价格为108.5元/斤，周比持平。1月9日鲅鱼圈港口收购水分15%以内玉米价格为114-114.5元/百斤，较昨日上涨1元/百斤。吉林长春深加工企业上调玉米收购价格至105元/百斤，涨1元/百斤。1月9日吉林镇赉地区贸易商玉米收购价格90元/百斤，价格较上周上调1元/百斤。江苏新沂市场玉米购销价格走势平稳，其中市场地产玉米平均收购价格为1.10元/斤，与上个月持平。
元旦之前玉米前期价格下跌较快，贸易商收购积极性下降，各厂家收购量普遍降低。随着节日来临，市场上玉米需求放大，前期市场上玉米走货速度一般，供应数量相对偏紧，且部分地区玉米水分含量偏高，受多种因素影响，玉米价格顺势走高，出现了阶段性价格回升现象。
笔者认为，国内稻米价格短时期内仍将保持平稳运行。随着节假日的来临，短时期内玉米的价格将继续高企，待企业补库完毕之后，玉米价格将保持平稳态势。目前市场上充裕的小麦供应量，也将加强小麦对玉米的替代作用，小麦价格将有望理性回暖。
