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绵阳开展节前食品安全联合检查

时间:2011/12/31 14:25:20 来源:四川新闻网-绵阳日报

  29日,由市食安办牵头,市药监局、市卫生局、市质监局等相关单位组成联合检查组,深入城区各大餐饮企业、食品加工企业、畜禽养殖企业等处,开展食品安全检查,保障节日期间市场食品安全。

  检查组一行先后前往爱达乐坤鹏公司、国兵养殖场、海谷阳光、杨肥肠餐饮店等地,以餐饮、食品生产加工、畜禽养殖等为重点,对被检查单位进销货台账、物料购进渠道、消毒设备等情况进行了详细检查,并采取随机抽取货架商品、提请经营者当场提供相关票证等方式,检查食品经营者各项自律制度落实情况。检查组还对食品外包装标识是否合格进行了详细察看。从检查情况看,大多数食品生产、加工、经营企业管理状况较好,制度健全,人员资质合格,操作规范,流通、消费环节的索证索票等制度能逗硬落实,食品生产、经营者食品安全意识较强,食品安全总体状况较好。市工商局表示,春节前还将开展集中检查,及时查处制售假冒伪劣食品的违法行为,确保广大消费者购买到安全、合格、放心的产品。 (刘鑫 王海艳)


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