12月27日，我市召开2012年元旦春节期间食品安全专项整治工作会议，部署“两节”期间食品安全工作。会议强调，要抓好“两节”期间食品安全的监督和管理，确保无重大食品安全事件发生，让市民过一个放心年。副市长容丽萍出席会议并讲话。
会议要求，各部门严把节日市场准入关，坚决打击无证生产经营行为，严厉查处制售无QS认证食品、不合格食品以及假冒伪劣食品等违法行为，针对节假日特点，加大重点品种、区域、环节、时段的食品安全专项整治，防止食品安全事故的发生，切实保障人民群众节日饮食安全。
对辖区内学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、旅游景区等人员集中餐饮场所及农贸市场、农村、城乡结合部、饮食摊点、食品加工小作坊等重点场所要展开全面检查、专项整治和联合执法检查。
要结合国务院食安办关于近期工作重点的安排，加大对粮油、肉及肉制品、乳及乳制品、水产品、蔬菜、酒、饮料、保健食品、儿童食品等重点品种的监管，加强监督抽查力度，依法严厉查处和打击各类食品安全违法、违规行为和制售假劣食品的行为，确保群众饮食安全。
相关部门要认真做好群体性聚餐监管，特别是农村5桌以上集体聚餐监管工作，防止群体性食物中毒事件的发生；切实保证重大活动、重要会议和上级领导检查及度假期间的食品安全保障工作。
会上还对食品安全管理进行责任分工，要求各部门联合行动，加强对食品源头、生产加工、流通、餐饮服务、农村地区食品安全、屠宰市场的管理和监督。
容丽萍在会上强调，食品安全牵系千家万户，各单位要高度重视“两节”期间食品安全专项整治工作，充分认清自身的工作职责，结合群众反映的问题加强监管，让市民过一个放心年。
会议结束后，容丽萍与卫生局、农业局、质监局、工商局、食品药品监督局、商务局等部门人员一起，对福乐多超市、第二农贸市场等处进行食品安全检查。 (记者 蔡炳先)
