近日，北京、广州、河南洛阳、辽宁营口等城市的居民均发现，吃了好多年的普通加碘盐成了“稀罕货”，取而代之的是各种特色食盐，如绿色食盐、强化营养盐等，价格比普通加碘盐贵。各地盐业公司被问到时均否认停产，称供应充足。有销售商表示，普通加碘盐进货难、利润薄，或许是导致消费者难买到的主要原因。
多地普通加碘盐缺货
据营口晚报报道，近日不少营口市民反映，吃了好多年的普通加碘盐买不到了。记者走访市内多家大型超市，发现货架上已空无一袋常见的350克包装普通加碘盐，这种盐售价为0.8元/袋。而普通加碘盐货架旁边销售的低钠盐、强化锌、强化钙盐多货源充足，标价均在1.5元/袋或1.6元/袋。
报道援引某大型超市相关负责人称，“以前那种普通加碘盐早就上不来货了，据说已经停产了。这段时间超市卖的都是库存产品，现在卖场里最便宜的就是1.4元的绿色加碘盐，算是升级产品吧”。
另据洛阳晚报报道，当地500克装、零售价1.2元的普通加碘盐，最近在市场上很难买到，大部分商店卖的是400克装、零售价1.5元的绿色食品盐。而一些有普通加碘盐的商店，其零售价也涨到了每袋1.5元。
一些商户说，盐业公司已经逐步减少普通加碘盐的供应，估计很快就不生产了。目前，市场上的普通加碘盐也是商户们原来的存货，现在进购的全是绿色食品盐及多元强化营养盐。
在广州，市民发现，广州超市1.3元的“精制加碘盐”变成“特制加碘盐”涨到1.5元，净重却大“缩水”。在广利路利客隆超市，货价上的确在售新包装的“特制”加碘盐，售货员表示，现在只有这一种包装的盐在卖，价格牌上1.3元的加碘盐已经卖完了，没有货了。
此前，北京日报也报道，北京超市难寻普通碘盐。记者先后去了物美、沃尔玛、美廉美、家乐福、乐购、卜蜂莲花超市六家超市，最常见的是低钠盐，还有加锌盐、加钙盐等加入微量元素的盐和竹盐、海盐等，种类有十几种，售价从1.8元到4.9元不等。但是，找来找去，就是没找到最普通的1.3元一袋的碘盐。河北廊坊新闻网有报道说，当地很多市民反映：在不少超市里，经常买不到400克装、零售价1元的普通碘盐，取而代之的是1.5元一袋的绿色食盐，要么就是种类繁多的营养盐。记者经过调查发现，廊坊市多家大超市里确实很难买到普通碘盐。
盐业部门：普通加碘盐供应正常
目前我国对食盐实行专营管理。也就是说，国家分配调入我省的食盐和省内制盐企业生产的食盐，统一由省盐业行政主管部门分配调拨到各市，再由各市盐业行政主管部门按分配计划下拨到盐业分销部门。市场上普通加碘盐难觅，是否是盐业部门减少了供应？
前述洛阳晚报援引当地盐业管理局盐政科相关负责人说，目前，洛阳市食盐的供应、存储都比较正常，没有减少普通加碘盐的供应。从目前的销售情况看，普通加碘盐的供应比例依然在60%以上。不存在短缺问题，价格也没有上涨。
营口盐业有限公司一位负责生产销售的工作人员表示，自从2010年以来，该单位一直生产350克包装的加碘盐，近期也未接到涨价通知。“盐一直是国家定价产品，我们都是按照规定报价，过高过低都不行”。广州盐业部门也称，旧包装的加碘盐不会退出市场，价格也不会变。
进货难、利润薄或是缺货主因
上述洛阳晚报报道，去年这个时候，商户进购普通加碘盐的价格是每箱41.6元（合1.04元一袋），除去运费、装卸费等费用，如果按规定售价每袋1.2元出售，每包能赚0.1元。今年3月，市场上出现的绿色食品盐，批发价一袋1.3元，规定售价1.5元，这样算下来，一袋绿色食品盐要比一袋普通加碘盐多赚0.06元，导致超市和商户更愿意销售绿色食品盐，以赚取更多的利润。
较小的商户普遍反映，最近一段时间，普通加碘盐的进货数量受到限制，因此小商户只能去其他批发商处批发“二手盐”，多了一个环节，价格肯定上涨。记者在他们提供的进货发票上看到，普通加碘盐的进货价格已经是每箱50元，如果商户们按政府规定价出售，每箱要赔2元，但如果加价出售，就可能被物价部门查处，所以很多商户为了凑货，要么整箱倒挂出售，要么冒险加价零售，或者干脆不卖。
商户为何也进不到货？盐业管理局盐政科相关负责人说，目前出现这种情况的主要原因可能是不少饭店、食堂等用盐大户，为了减少成本，开始跳过市场流通环节，直接到流通前沿进购普通加碘盐，造成普通加碘盐刚流入市场就被用盐大户截下，而在流通环节中靠后、进货量较小的普通商户，只能选购其他加碘盐。
