2011年3月17日,工业与信息化部新闻发言人表示,目前我国的原盐产量超加碘食盐需求的八倍多,每年原盐产量为6800万吨,是加碘食盐的年需求量只有800万吨左右吗,而且企业可以随时把原盐加工成加碘盐。另外,目前我国生产的加碘盐九成以上来自井矿盐,产量、质量与用盐安全都能得到保障。