“老板，结账，喊你收钱了，都不搞快点！”
“老板，咋感觉今天的分量不是那么足呢？”
昨日冬至，天气阴冷，传统的冬至节食物――羊肉汤粉墨登场。中午，小关庙已是一片热闹的景象。原本就不宽敞的街上，数十家羊肉店在街道两边加座已经让这里变成了“单行道”，贴心的老板还在路边搭起了蓬蓬，用来遮风避雨。店里老板小工忙得不亦乐乎，要是不大声吼“老板老板！”简直没人理你。
眼见着服务员拎着一口袋素菜就上桌了，不用盘子装吗？服务员说，没办法，为了节约空间，就用塑料口袋装菜了。
晚上7时许，小关庙的食客要比中午多几倍，路两旁几乎被千余张桌子占满。有的羊肉汤老板甚至把座位摆到了做别的生意的商家店内，“跟这家老板商量了的，反正他们店空，就临时充当羊肉汤店了嘛。”
小关庙昨日的羊肉卖到了80元一斤，比平时贵了20元左右，多数食客说能接受。相比馆子“高位运行”的价格，农贸市场便宜得多。在冻青树农贸市场，羊肉汤打包价格为42元一斤，但卖得并不理想，“生意秋哦，一天才卖七八十斤，最高也就一百来斤，比起馆子里，我们可是差远了。”羊肉汤摊位的老板说。
