饭店的食品安全水平怎么样?12月22日起,市民在市区饭店就餐时,可以从饭店显要位置悬挂的食品安全量化分级牌上得到明确答案。
12月22日起,市食品药品监督管理局对市区餐饮单位的食品安全水平进行正式定级,A、B、C级分别代表着餐饮单位食品安全水平的优秀、良好和一般。等级公示牌将被悬挂或张贴在餐饮服务单位的醒目位置。
等级未达到一般级别的餐饮单位,将被责令进行限期整改;整改不合格的,会被依法吊销《餐饮服务许可证》。对达不到标准的餐饮企业,市食品药品监管管理局还将建议相关部门,取消其重大活动接待资格。
(本报记者刘哲通讯员李素霞)