中国网12月21日太原讯（记者 申基岗）在北京到太原的D2007次列车上，在午餐时间，列车服务人员开始在每节车厢介绍当天的午餐，包括价格和菜品，并接受旅客的预定，服务人员用小本子记下每个订餐旅客所需要的午餐品种和座位号，快速回到餐车向餐车服务人员提交订单，将午餐送到旅客的座位上。由于餐车面积较小，只能同时容纳10人左右就餐，所以旅客不必都到餐车排队买餐，方便了旅客用餐。
餐车的套餐一份25元，套餐有“鱼香肉丝”，“芹菜花生”，“青豆冬瓜”，“蛋花汤”。一位正在用餐的旅客向记者说道：“味道吃起来还不错，一荤两素，搭配也合理，还有一碗热腾腾汤喝，以前火车上的盒饭真是难以下咽，没想到现在做的还不错，虽然没有自己家里吃的舒服，但出门在外能吃上热腾腾的午饭，感觉还不错”。另一位旅客给记者算了一笔帐：“四五年前在火车上一份盒饭也是20元左右，觉得太贵，只是自己带方便面用热水泡着对付吃一口，现在物价涨上去了，一包泡面、一个火腿肠、两个茶叶蛋在加上一瓶饮料，大概也要15-20元，而现在火车上的套餐也基本上20多元，出门在外本来大包小包的行李就不少，还要提着一大包吃的，除了泡面能吃到热的，其它吃的都是凉的，我经常出门在外，胃肠伤不起呀，还不如就在火车上吃火车餐方便”。
记者在火车站边上的“麦当劳”“肯德基”“真功夫”等快餐店看到，一个套餐的价格基本上是20-30元。
