“十一”临近,北京市食品安全办对节日食品进行质量检查,结果显示,共有八种袋装“北京烤鸭”被列入本次下架名单中,而被查处地点都在火车站附近。
本次下架的八种问题烤鸭的不合格项目主要集中在菌落总数和大肠菌群这两项上。其中,北京华淇久奥工贸中心生产的“京华”袋装烤鸭菌落指数超过了标准值的1420倍,大肠菌群也超过了标准的27倍,被消费者评为“最脏”的烤鸭。
此外,北京烤鸭菌落指数的标准值应为小于等于5万,而本次永辉超市(601933)东城分公司下架的“大东老曹牌北京烤鸭”和“飘飘牌北京烤鸭”菌落指数也大大超过标准值。
烤鸭作为节日礼品之一,在火车站附近扎堆销售。而本次下架的烤鸭都集中在火车站附近的超市、食品商场等地,也令火车站附近的食品安全大打折扣。