吃完粥铺宵夜4人上吐下泻[图]
事发南昌桃花二村，有关部门已提取该店食物样品检测
本报南昌讯记者黄玉龙摄影报道：15日晚，4名食客先后在南昌市桃花二村一名为真味源粥铺的小店吃宵夜，谁知吃完后不久，4人均开始出现头疼、恶心、腹泻和肢体冰凉的症状，之后被送往医院急救。经医生初步确认为亚硝酸盐食物中毒，目前病人情况较稳定，尚待进一步治疗。另外，目前此事已上报至南昌市卫生局。
食客吃宵夜后倒下
16日上午，在经过消毒与穿戴鞋套后，记者进入南昌市第三医院重症监护病房，见到了其中两名中毒者——周文（化名）与殷芳（化名）。记者了解到，殷芳和周文曾先后在真味源粥铺吃了宵夜，约半小时后，两人都开始出现了上吐下泻的症状。
躺在病床上的周文还在输着液，虽然经过一晚上的治疗，但其脸色还是有些苍白。他向记者回忆起了事发的经过。原来，周文在事发粥铺旁边的一家美发店工作，平时加完班后都会和同事一起去粥铺吃宵夜。15日20时许，周文与同事陈非（化名）均在事发粥铺点了一份炒米粉，吃完后没多久，周文就开始觉得浑身发冷，于是打电话回家，让家人送衣服来，之后又开始出现四肢乏力、呕吐的症状，美发店老板万先生就赶紧把周文送到附近诊所，但因条件限制，万先生又根据诊所的建议把周文送到南昌市第三医院。其间，万先生怕一起吃宵夜的陈非也中毒了，于是打电话让其他同事去寻找，结果在美发店旁的小卖部了找到同样疼痛难忍的陈非，并立刻将陈非送至解放军第九四医院。
初步判断：亚硝酸盐中毒
据南昌市第三医院重症监护室徐主任介绍，其实在周文之前，女孩殷芳也因为食物中毒被送进了医院，而周文症状比殷芳要重一些，刚送来时甚至一度出现昏迷并伴有缺氧的症状，另外巧合的是两人竟是表姐弟关系。据徐主任介绍，两人现在的情况都比较稳定，初步判断两人皆为亚硝酸盐中毒，但仍有待进一步调查。“亚硝酸盐主要集中在过期变质的食盐或是蔬菜、肉类中以及腐败的腌制品中。”徐主任介绍。
据了解，除了送至解放军第九四医院的陈非外，还有一名中毒者被送至昌大二附院救治。
相关部门已抽样调查
离开医院后，记者来到了事发的真味源粥铺，但此时粥铺已大门紧锁。在粥铺门口，记者遇到了几位大姐，她们自称都是粥铺的工人，是来讨要工钱的。其中一位大姐介绍说：“我们是来找老板要工钱的，我们在店里做了两个月还没领过工钱，现在又出了这个事情，也不知道这家店是不是还开得下去。”但这些大姐也表示，大家平时都是在店里吃饭的，也没有遇到过类似的问题。
据西湖区卫生监督所和西湖区食品药品监督管理局数名执法人员介绍，15日3时许，他们就来到粥铺，对所有餐具用品、作料和食品进行检查，并提取了样品。4名食客是否是因为误吃不洁食品才导致中毒，必须等待检测后才能确认。而在整个调查过程中，记者并没有见到粥铺负责人。
