在木瓜能够丰胸的坊间说法中，有些这样阐释它的“原理”：木瓜酵素和维生素A能刺激雌性激素分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收。
其实“酵素”一词来自日语，翻译成汉语就是“酶”，广义的木瓜酶指的是木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶、淀粉酶等组成的复合酶。
