把东北油豆角种到海南的“蔬菜大王”孙斌，今年又出奇招，将哈尔滨人爱吃的“兔子翻白眼”引入他在海南的“北菜南种基地”。昨天，孙斌在电话中告诉记者，再过20天，新摘的“兔子翻白眼”就能运回哈市，供应我市两节市场。市民将在冬季首尝“兔子翻白眼”！
孙斌是一名普通菜农，一直有个梦想，让爱吃豆角的哈尔滨人，一年四季都能吃上各个品种的东北豆角。但由于东北冬季气候寒冷，豆角一到冬季就断档。1997年，36岁的孙斌带着东北“紫花油豆”种子，到海南省澄迈县租了200多亩土地，开始冬季北菜南种的试验。经过14年的打拼，他已从普通菜农成为拥有产、运、销一条龙蔬菜公司的企业家；从推车沿街叫卖的小贩，发展成市蔬菜公司菜库的专业蔬菜供应商，在哈达蔬菜市场有自己的批发摊床，人称“蔬菜大王”；他供应市场的豆角品种也从刚开始的紫花油豆一个品种，发展到油豆、一点红、豇豆角、四季豆、架豆王等六七个豆角品种。
目前，孙斌的蔬菜基地里除了种植上千亩的豆角外，还种植了300多亩“辣妹子”和麻辣椒等辣椒。据了解，今冬孙斌已经供应我市200多吨辣椒。为让蔬菜从海南顺利运回哈市，他有一套通过冷库保鲜的特有蔬菜保鲜技术，使海南运往哈市的蔬菜不冻、不变味。
尽管如此，孙斌仍不满足。他说：“虽然近年冬季种了许多品种的东北豆角，按理说足够供应市场，但唯独缺少‘兔子翻白眼’，那是很多老人爱吃的品种，我总觉得是遗憾。”原来，“兔子翻白眼”豆角成本高、产量低，油豆角一亩能产3000公斤，而“兔子翻白眼”却只能产一两千公斤。夏天种的都不多，更别说冬季了。今年，孙斌将“兔子翻白眼”的种子引入自己海南的蔬菜基地，共种植了100多亩。他说，今冬哈市“兔子翻白眼”将不再断档。
昨天孙斌高兴地告诉记者：“地里的‘兔子翻白眼’长势良好，已经开花。再过20天第一批20吨就将运回哈市，大家等着尝鲜吧！”
