元旦、春节即将来临。昨日（7日），副市长吴青峰在宜兴分会场收听收看了无锡市召开的“两节”期间食品安全专项整治工作电视电话会议。
今年以来，宜兴市针对食品安全，先后开展了食品非法添加和滥用食品添加剂、食品生产加工小作坊和食品摊贩等专项整治活动，取得了初步成效。按照电视电话会议部署，此次“两节”期间食品安全专项整治从即日起持续至2012年2月7日，重点锁定全市农贸市场、蔬菜集中生产区、城乡结合部、超市、小作坊、小食品店、小餐馆等食品生产经营场所，对粮油、肉类、卤菜熟食、豆制品等与老百姓生活息息相关的食品进行排查。整治包括生鲜肉和肉制品专项整治、超市熟食卤菜食品安全专项整治、地沟油及餐厨废弃物专项整治等三大内容。
电视电话会议结束后，吴青峰对宜兴市“两节”食品安全专项整治工作作了部署，要求各相关职能部门高度重视，加强巡查，突出重点场所，强化关键环节的监管力度，严惩各种食品安全违法违规行为，确保“两节”期间不发生重大食品安全事故，让全市人民欢度佳节。
