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“蒜你狠”“姜你军”威风不再

时间:2011/12/7 9:43:14 来源:太原晚报

   去年曾经一度因持续涨价而备受瞩目的"蒜你狠"、"姜你军",今年情况急转直下。近日,记者走访市场发现,与去年同期相比,太原市大蒜、生姜降价约6成,"蒜你狠"、"姜你军"变成了"蒜你贱"、"被姜军"。

    李师傅在河西农副产品批发市场经营一家调味品店,大蒜、生姜是他摊位上的"常客",不过去年这两位"常客"的身价有些高。李师傅说:"去年这个时候大蒜、生姜要卖到七八元一斤,有时候还进不到货,今年就不一样了,不到三块钱一斤,货源还非常充足。"

    如李师傅所言,今年大蒜、生姜价格普降。在水西门菜市场一个摊位前,摊主向顾客介绍:"大蒜和生姜都是2.50元一斤,如果买多还能优惠一点儿。"一位正在挑选大蒜的市民一边挑选一边和摊主聊起来:"今年大蒜价格便宜,去年太贵了……"菜摊摊主告诉记者,今年生姜、大蒜批发价较去年大幅降低,生姜去年每斤批发价在5元左右,今年1元出头;大蒜去年同期每斤批发价是4元,今年还不到1.8元。

    据了解,太原市市场上的大蒜和生姜大多数产自山东,业内人士估计,今年全国生姜种植面积增加30%至40%,产量占全国三分之一的山东省生姜种植面积增加50%。"去年价格高,农民大面积增加大蒜生姜的种植,导致今年供应量太多,价格自然就降下来了。"在河西农副产品市场做生姜、大蒜批发生意的小王说。

    虽然生姜、大蒜价格狂跌,但是购买的人似乎并不热情。据了解,河西农副产品批发市场每天生姜和大蒜交易量占蔬菜总交易量的份额较少,和去年基本持平。李师傅也说,生姜、大蒜销量较去年并没有出现大幅上升,"毕竟只是调味料,老百姓每次也就买一点儿,所以一天最多就卖几斤,和去年差不多。"

    本报记者 贺娟芳


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