据本市场（2011年11月21日——2011年11月27日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为2.1元/公斤，环比指数上升11%。
与上周相比，在市场监测的26个品种中，有15种蔬菜价格上涨，4种蔬菜价格下跌，7种蔬菜价格与上周持平。
具体分析，本周蔬菜价格与上周（2011年11月14日至2011年11月20日）相比上升了0.2个百分点。较大幅度上升的蔬菜品种有：大白菜、油菜、菜花、韭菜、大葱，上升幅度为：16%、11%、15%、16.4%、11%。大幅上升的蔬菜品种有：西兰花，上升幅度为：25%。黄瓜、白萝卜、生菜、西葫芦的价格出现了陡升，陡升幅度为：56%、60%、46%、90%。较大幅度下降的蔬菜品种有：菠菜，下降幅度为：12%。其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—10）之间。
预计下周蔬菜价格会随着天气的变化小幅上涨。
