二十一世纪企业的竞争主要是人才的竞争，人才竞争力已成为企业核心竞争力的最核心部分。作为中国乳业龙头企业，伊利集团一向重视人才培养。伊利集团近年来一直以极其稳健的增长态势领跑中国的乳品行业，在企业急剧扩张的同时，急需大量高素质的技能型人才充实到生产第一线。伊利集团一向重视与大学合作，提供的参观和培训机会为大学生尽快尽早融入社会起到了推动作用。
早在2007年，伊利商学院就正式开学。据伊利集团发言人介绍，伊利商学院邀请国内各路顶级的实战培训老师，通过系统课程的专业培训，使伊利集团各级管理人员系统掌握通用管理技能，同时，搭建内部交流平台，通过案例分析和经验共享，引发管理人员思考，拓宽视野，提升技能。据了解，近年来，伊利集团吸纳了大量乳业研究方面的优秀人才，人数达到600多人。其中，在技术中心开展工作的高级专家4人，博士8人，已经建立起一支知识全面、水平先进的技术研发队伍。与此同时，还邀请数十位国外专家来公司进行技术交流。此外，伊利鼓励员工进行继续教育，获得更高的学位，并与高等学校、科研院所联合培养博士后及研究生。
“员工的成长就意味着企业的成长。我坚信，伊利一定能成为闻名国际的民族品牌”伊利的相关负责人表示。
