11月25日，山西省商务厅对外公布，经过对全省百家流通企业监测显示，进入本月第三周，我省食用农产品供应充足，价格基本平稳。桶装食用油及肉蛋类等商品平均价格小幅回落，其中鲜猪肉已经连续11周回落。
近期，我省食用油及肉蛋价格有所回落。本月第三周，我省桶装食用油零售均价与前一周相比微跌0．06％，其中大豆油、调和油分别微跌0．32％和0．2％；肉类批发均价较前一周继续回落0．43％，其中鲜猪肉连续11周回落，本周继续微跌0．49％。鲜牛肉微跌0．72％；鸡蛋零售均价与前一周相比继续小幅回落0．45％。
进入本月第三周，我省蔬菜批发均价与前一周相比上涨4．05％。监测的18个品种中，12种上涨牞4种下跌，两种持平。价格上涨幅度较大的品种主要有黄瓜、苦瓜、白萝卜、芹菜、圆白菜等。此外，食糖零售均价也微涨0．66％。
省商务厅市场运行处相关人士介绍，预计后期，我省粮食价格继续保持平稳；食用油、鸡蛋、肉类商品稳中有降；食糖继续维持高位运行；蔬菜价格因品种不同涨跌互现，外调的精细蔬菜或将上涨，本地产大路菜品种有可能下降。
