近期，荣成菜价一路走低，很多“一元菜”又重返市民餐桌，鸡蛋零售价格连落7周，猪肉价格也跌至今年下半年最低，连续走低的物价让市民明显感觉菜篮子拎得更轻松了。
菜价“退烧”很亲民
11月23日早上，记者在市区北大街农贸市场看到，尽管当日降温，但市场内前来买菜的市民仍不少。与去年以及今年前段时间相比，最近市场上的蔬菜价格明显下降。
“去年的‘姜你军’‘蒜你狠’、今年跻身‘贵族菜’的香菜等几种‘发烧’蔬菜的价格都大幅下降，其它原本价格稍高的几种蔬菜也都降价了。”摊主孙女士说，目前蔬菜价格整体很亲民，在菜价走低的形势下，不少市民及餐饮经营单位购买蔬菜的热情也随之高涨。
正在选购蔬菜的王先生说，他在市区某单位负责食堂用菜的采购，去年白菜批发价8毛钱一斤，今年每斤才三四毛钱。还有萝卜、土豆等蔬菜都大幅降价，这样实惠的菜价的确喜人。记者沿着市场转了一圈发现，比起9月底10月初，不少蔬菜的价格都有所降低，新鲜菠菜1.2元/斤，油菜、小白菜都是1.5元/斤，大葱0.7元/斤……不少市民手里都大袋小袋地拎着新买的蔬菜。
据市物价部门相关工作人员介绍，市场蔬菜价格主要受供需关系影响。去年冬储菜价格高涨，今年各地菜农对冬储菜传统品种的种植量上升，供应量也相应加大，目前蔬菜市场供应充足，所以价格下降。从目前较充足的蔬菜市场供应量来看，预计后市冬储菜的价格不会有太大的波动。
肉价一月降两成
近日，荣成市场猪肉价格也跌至半年以来的最低价，五花肉降至15元/斤左右。今年5月份起，受生猪存栏量少、饲料成本上涨等因素影响，荣成猪肉价格一路攀升，曾在9月份、10月份时达到18元/斤左右的高价。
自10月下旬起，猪肉价格开始下滑。23日，记者在市区成山大道某连锁超市内看到，五花肉售价为14.8元/斤，瘦肉售价为16.8元/斤，比上月同期约降两成。
据业内人士分析，受市场调节影响，猪肉价格从去年下半年开始上涨，已经高位运行了一年多。由于利润空间比较大，众多养猪户迅速增加了存栏量，经过近一年的增量养殖，使供求关系发生了明显变化，呈现出供大于求的局面，尤其是今年以来新补栏的生猪存活率较高，到9月份以后陆续出栏，导致近期市场供应量增加，猪肉价格下跌比较明显。业内人士分析，在元旦和春节猪肉需求旺季到来时，不排除猪肉价格有小幅反弹的可能，但涨幅不会太大。
蛋价连降7个周
市民孙女士明显感觉到，最近一个月以来，手中的菜篮子拎得越发轻松了。菜价降了，猪肉价降了，一度不够“淡定”的鸡蛋价格最近也降到了3.9元/斤。
“夏天时鸡蛋价格蹦到了5.2元/斤。”孙女士说，那段时间她家里很少买鸡蛋。某禽蛋摊点的摊主说，大约两个月前，鸡蛋价格出现松动，随后连降7周，现在降到了3.9元/斤，终于达到了与往年相比较为正常的价格。
据物价部门相关工作人员分析，前期蛋价飙高主要是因为南方各省到北方进货量较大，市场供不应求导致蛋价上涨。尽管最近鸡蛋价格一直处于稳中有降的状态，但其连续下降的幅度有限，因为现在鸡蛋的出场价已经接近养鸡场的盈亏平衡点，如果继续下降，养鸡场有可能进入亏损区间。
