据农业部农产品批发市场信息网监测，今年第45周(2011年11月7日~11月13日，下同)全国“菜篮子产品批发价格指数”为182.92(以2000年为100)，比前一周下降1.35个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为62.79万吨，比前一周减少1.6%。
猪肉、鸡蛋价格下跌，牛羊肉价格上涨。猪肉和鸡蛋价格每公斤为24.13元和8.56元，环比分别跌1.6%和0.9%；羊肉和牛肉价格每公斤为43.46元和35.21元，环比分别涨1.2%和0.2%；白条鸡每公斤14.63元，环比持平。
水产品价格小幅波动。鲫鱼、花鲢鱼和鲤鱼价格每公斤为12.85元、11.73元和11.91元，环比分别跌1.5%、0.3%和0.1%；大黄花鱼、大带鱼、白鲢鱼和草鱼价格每公斤为30.63元、25.05元、7.85元和12.65元，环比分别涨2.2%、1.8%、1.3%和0.6%。
蔬菜价格略有下跌。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为2.58元，环比跌1.5%。其中，大白菜、莴笋、西葫芦、胡萝卜和菜花价格跌约10%；大葱、芹菜、白萝卜、香菇、洋白菜、平菇、青椒、生菜和生姜价格小幅下跌；大蒜、菠菜、莲藕和南瓜价格略有下跌。其余品种价格上涨。
水果价格有所上涨。重点监测的7种水果均价每公斤为5.07元，环比涨2.6%。其中，菠萝、香蕉和巨峰葡萄价格每公斤为4.86元、4.86元和7.43元，环比分别涨5.0%、2.3%和2.3%；其余品种价格略有波动。
