本周（2011.11.14—11.20）蔬菜交易量减少，据统计果菜交易总量227万公斤，比上周减少了29.7%；平均批发价格为1.34元/公斤，环比略降2.2%。
蔬菜上市品种共计24种，价格上涨的有8种，分别是：大白菜、香菜、西红柿、黄瓜、姜、菜花、平菇、鸡腿菇。其中上市量最大的西红柿总交易量比上周减少了37万公斤，环比降幅44.5%，价格有小幅提高，环比+6.2%。韭菜上市量呈逐步增加趋势，本周交易量20万公斤，环比+2.5，平均价格基本与上周持平，优质韭菜供不应求。平菇也是本季热销菜之一，量、价都呈向上趋势，环比分别为：62.5%、12%。价格环比下降的7种，分别是：青椒、尖椒、豆角、茄子、油菜、生菜、红萝卜，其中青椒价格下降幅最大，本周均价为1.26元/公斤，环比20.7%，成交量下降了31%，主要原因：是随着天气转冷，不利于青椒的生长，品质下降。豆角价格环比略降5%，但上市量下降幅度最大，本周成交6万公斤，环比-71.8%。其余品种蔬菜价格基本与上周持平，交易处于供需平衡状态。
果品上市品种近10余种，以小批量和零售为主，价格稳定，销售量温和上扬。成交量最大的是本地产苹果，本周均价2.80元/公斤，品质上乘，供应量大。外地产桔子上市量大，一般批发价格为3.90元/公斤。
