据山东省畜牧兽医信息中心对全省２５个集贸市场价格定点监测，山东活猪价格已连续第六周下降，但跌势逐步放缓，预计春节前价格会有小幅上涨，今年以来养猪成本已普遍增加３０％。
监测显示，上周（１１月７日－１１月１３日），山东活猪平均价格１６．２６元／公斤，环比下降１．２８％，同比上涨２４．９８％，活猪价格已经连续６周下跌，跌势逐步放缓；猪肉价格为２７．６３元／公斤，环比下降１．７８％，同比上涨３１．６３％；猪粮比价为７．１０：１，比上周７．１６：１下降０．８４％。
据山东省畜牧兽医信息中心分析，受进口猪肉大量入市及其他农产品价格回落的影响，猪肉价格继续走低。据商务部公布的食用农产品价格数据，本轮全国猪肉价格是从９月下旬开始小幅下跌，出现较大幅度下跌是从１０月中旬开始；１０月１０日至１６日当周，国内猪肉批发价格每公斤２５．２６元，是７月底以来首次回落到２６元以下。
分析认为，虽然现在猪肉价格一直在降，但只是短期供需关系影响下的暂时回调，春节前价格可能会有小幅上涨，真正的考验是明年上半年的价格。
山东省畜牧兽医部门表示，立冬后至今，山东天气情况平稳，养殖户要搞好饲养管理，加强疫病防控，适时出栏；随着寒冷天气来临，生猪饲养管理难度将加大，若仔猪成活率受到影响，等到此轮育肥猪逐步出栏后，猪肉价格可能会有所回暖。
据了解，上周山东仔猪价格为２３．８６元／公斤，环比下降３．８３％，同比上涨６７．９１％。今年以来，饲料、人工等主要成本都出现了上涨，导致养猪成本普遍增加了３０％，如果价格继续走低，养殖户补栏积极性会更低。
