中安在线11月5日讯 为更好地服务餐饮医药经济发展，保障公众饮食用药安全，宣城市着手启动食品药品公共技术服务平台建设项目。这一公共技术服务平台包括五个中心，核心内容是建立食品药品安全风险管理体系和餐饮医药经济持续发展的综合性技术支撑体系。
一是建立食品药品检验检测中心。依托宣城市食品药品检验所，建设2000㎡的食品、保健食品、化妆品检验检测实验室；新增原子吸收分光光度计、气相色谱仪等大型仪器装备；新增药品检测项目认证参数20个，食品检测项目认证参数增加到50个(包括农药残留、重金属、食品添加剂、微生物检测等)，保健食品检测项目认证参数增加到30个，通过化妆品CMA专项认证，检测项目认证参数增加20个；培养学科带头人3-4人；力争部分学科达到或接近全国同类检测机构的先进水平，食品药品总体检测能力达到全国同级药检所的中上等水平。
二是建立食品药品研发创新中心。建立药物研究实验室，支持龙头企业(新和成、精方、双津、黄山胶囊)加强现有4个省级研发中心的建设，加强与科研院所、高等院校的合作，引进2-3名硕士以上药学、药物研究专业人才，形成若干个药物研发中心。
三是建立食品药品技术培训中心。建立面向对餐饮、药品、医疗器械、保健食品、化妆品企业从业人员的现代化培训基地，探索实施远程网络教育等多种教育培训方式，重点对餐饮、药械企业从业人员实施常态化轮训，为骨干医药企业委托培养专业技术人员(以检验人员为主)200-300名。
四是建立食品药品应急指挥中心。建立食品药品突发事件预防及应急指挥系统、快速检测系统、问题分析反馈系统、救助系统及物资保障系统；构建起“一个体系，四个保障”(即技术、资金、信息、队伍四个保障)的应急保障机制，提升食品药品应急反应、应急救助、应急保障能力。重点推进餐饮、药品电子监管网络和食品药品快速检测能力建设，确保食品药品安全事故能够及时发现、快速分析处置。
五是建立药品(医疗器械)不良反应监测中心。完善宣城市药品不良反应监测中心的软硬件设施，设立县级监测站，监测网络覆盖药品生产、经营、使用全过程，加强对监测信息的分析和运用，及时向公众发布药物警戒信息，逐步将药品不良反应监测网络打造成药害事件应急反应的“信息网”和安全合理用药的“宣传网”。
