怀化新闻网讯:日前,中方县卫生监督部门在全县范围内集中开展地沟油专项整治、餐厨废弃物管理行动。
本次专项检查, 以大中型餐饮店、小餐馆为检查对象, 以餐厨废弃物处置为重点检查内容。检查行动要求餐饮服务单位负责人把好食用油采购关, 严格落实进货查验索证、索票制, 并在经营场所安装油水隔离池、油水分离器等设施, 确保流程合法。(段祖群)