本报讯 10月20日，永定区组织对全区餐厨废弃物和流通销售行业成品食用油环节进行清查整治，严查“地沟油”。
针对广大群众高度关注的非法生产、提炼、采购和使用“地沟油”行为，永定区制定了集中整治方案，严厉打击“地沟油”违法犯罪。该区从11个食安委职能部门抽调经过严格培训的30名执法人员，组成2个整治小组，对全区22个重点餐饮服务行业的餐厨废弃物和流通销售行业成品食用油环节，从经营许可、加工生产及采购、使用、流向登记关键环节，采取暗访现场、查看资料及快速检测等措施，抽检样品11个，对3家证照不齐、台账不清的餐饮服务单位和流通销售企业责令限期整改。
