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南通未发现有地沟油流向市民餐桌

时间:2011/11/2 11:02:17 来源:南通网

南通网讯 (记者袁晓婕)食品安全是广大群众关注的热点和难点,10月26日,市卫生局相关工作人员走进政风行风热线,就市民普遍关注的食品卫生安全问题与市民进行互动。记者了解到,我市未发现有地沟油流向市民餐桌。

在全市餐饮服务环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动中,卫生部门建立了非法食品添加物和不合格添加剂快速追查溯源机制,要求餐饮单位食品添加剂使用时必须申报备案。截至目前,全市共检查餐饮服务单位24084户次,检查产品20633批次;没收不合格产品61.5千克,行政处罚立案23件,罚没款10万元。

在群众特别关注的“地沟油”专项整治检查中,重点检查食用油进货途径、进货台账、购买票据等,并进行了现场抽查。目前我市没有发现地沟油流向百姓餐桌的问题。

据介绍,市卫生部门将进一步规范餐饮服务单位的经营行为,严厉查处非法添加和滥用食品添加剂案件,努力保障市民的餐饮安全。


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