10.苹果——降胆固醇预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。
选择适合自己的水果进行营养补充很关键,切勿盲目补充,有些水果中的营养可能会导致人体所缺乏的营养成分进一步丧失,对健康具有消极的意义。应咨询营养专家,了解自己所需营养成分进行针对性的补充。