中秋、国庆“双节”后，猪肉价格呈下降趋势。记者连日走访市场了解到，揭阳市的猪肉零售价近期出现小幅下降，降幅大多为1～2元。但业内人士认为，年底猪肉市场将进入消费旺季，预计后期猪肉价格出现大幅下降的可能性不大。
记者连日走访了市区的新河市场、马牙市场、卢前市场等肉菜市场了解到，总肉价格为15元/斤，瘦肉价格为16~17元/斤、排骨25元/斤。而本地饲养的生猪排骨为27元/斤，瘦肉为18元/斤。记者发现，比起最高峰期的猪肉价格，稍有下落，普降1~2元。“近期外地猪肉普遍下降，不过本地猪肉价格近期就难回落。”新河市场一档主指着档口上的猪肉说：“拿外地总肉来说吧，最近降了些，但拿货价一斤要14多块，现在卖15块，其实也就赚几毛钱。”档主感叹，猪肉一贵，买的人少了，利润也更少了，目前的经营压力仍不小。他和消费者一样，都希望猪肉价格能降到一个合理价位，保障猪肉正常销售。
尽管猪肉价格在节后出现了回落，但消费者普遍感觉回落力度明显不及往年。业内人士孙先生表示，批发价目前只降了几毛钱。“我感觉现在的肉价是涨得快又多，但降得慢又少！”市民林阿姨说，一到节假日，猪肉价格就蹭蹭地提价，一百元买不了多少猪肉。据了解，推动近期生猪市场价格持续小幅回落的主要原因，一方面是国家采取的一系列调控措施，对稳定猪肉市场价格起到了积极的作用；一方面是生猪存栏量持续回升，市场的供应量增加。但业内人士认为，猪肉的价格拐点尚难以确立，因为今年后期生猪市场结构性供求偏紧的局面仍将持续，加上年底猪肉市场将进入消费旺季，价格出现大幅下降的可能性不大，整体仍将维持相对高位运行。
