从上周开始，自年初以来不断持续上涨的猪肉价格终于开始首次回落，同时，鸡蛋和蔬菜的价格也相应出现了一定程度的下跌，并且跌幅较肉价更大，居民生活成本有所下降。
在北京路某平价超市，前来购买猪肉的顾客明显比过去多了一些，鲜肉柜台前挤满了顾客，切肉的工作人员都有些忙不过来。自今年年初以来，受玉米价格上涨和饲养人力成本上升等因素的影响，国内猪肉价格就一直处于上涨之中，最高的时候甚至达到过每公斤31元。
相比猪肉，鸡蛋价格的下跌幅度要更大，一周前，红壳和白壳鸡蛋的价格分别为5元和5.5元每斤，今天则跌落到4.5元和5元，跌幅为10%左右。据了解，鸡蛋价格下跌首先是因为新一期的蛋鸡开始产蛋，市场供应量加大所致，同时，中秋过后，食品加工企业对蛋类的需求量减少也是导致蛋品价格下跌的原因之一。
另外由于本地蔬菜大量上市，生菜、韭菜、香菜、大白菜、包菜、青红椒、茄子、莲藕等蔬菜的价格也出现了大规模降价的情况，普遍降价在5毛到一块钱，其中香菜降幅最大，由原来的6元每斤降到了2元每斤，红辣椒由5元降到3元，韭菜由3元降到1.5元，花菜由3.5元降到2元。
肉价、蛋价和蔬菜价格的下跌，预示着目前一段时间内，居民的食物消费水平都将处于一个较为平稳的状态。到年尾由于消费高峰期的到来，价格则又会有所回升。
