冬瓜鱼丸汤美食菜谱的材料:
主料:冬瓜,鱼丸
辅料:葱,姜
调料:盐,白胡椒粉,白糖
(资料图)
冬瓜鱼丸汤粤菜做法:
1、葱切段,姜切末;
2、冬瓜一小块,去皮,切小块;
3、买来的鱼丸对半切开,花花绿绿的鱼丸,普通的也好;
4、锅里加2碗水,倒入冬瓜,姜末,煮开,倒入鱼丸,煮开煮熟,加盐,白胡椒粉,白糖一点点,葱段,喜欢的话,点一点点香油。
冬瓜鱼丸汤粤菜菜谱的特色:味道不错。