为加强和规范流通领域食品安全管理人员管理,提高流通领域食品安全管理能力和水平,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》《流通领域食品安全管理办法》等规定,10月22日,绵阳市工商局举行了全市流通领域食品安全管理人员培训。
据悉,此次培训主要通过加强和规范流通领域食品安全管理人员培训,使流通领域食品安全管理人员了解食品安全法律法规要求,掌握流通领域食品安全管理规范和相关知识技能,强化食品安全法律意识、责任意识和风险意识,提升职业道德修养,推动流通领域不断提高食品安全管理能力和水平,切实保障公众饮食安全。
此次培训的主要内容包括:《食品安全法》《流通领域食品安全风险控制》《流通领域食品经营单位食品安全管理》《流通领域食品经营职业道德》等。(杨海燕)