张钰芸 报道
作为国内冷冻食品行业的第二大企业，思念食品也栽在了食品安全问题上。在北京市食品办最新公布的一期下架名单中，思念三鲜水饺被检出可引起肺炎的金黄色葡萄球菌，目前该批次水饺已经被停止销售。记者昨夜今晨从沪上各大超市获悉，北京检出的问题产品产自河南郑州，而沪售水饺大多来自浙江湖州，目前问题批次的产品已经连夜下架，并从今天起接受消费者退货。
问题产品严重可致败血症
北京市工商局近期在对食品流通领域抽检中共发现18个不合格食品，其中思念三鲜水饺就检出金黄色葡萄球菌。
据悉，金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质，该菌是人类化脓感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。
昨天晚上8点，记者拨打了河南思念食品有限公司的客服电话，工作人员承认，确实有一批生产于今年6月28日、净含量为800克的三鲜水饺被检出细菌超标，目前全国范围内接受退货。消费者带着小票和包装袋，就可以去超市要求退货。但是对于这起食品安全事件发生的原因，只表示“公司正在调查中，之后肯定会给出解释”。
事实上，这已经不是思念水饺第一次查出金黄色葡萄球菌了，早在2007年，思念上海大馅馄饨 （猪肉馅）、灌汤大馅三鲜水饺、手打天下手工水饺三款产品就在南宁被查出带有金黄色葡萄球菌。此外，思念鲜肉汤圆、国粽天香迷你豆沙粽都曾上过不合格食品名单。
问题产品昨晚已被下架
由于问题产品在6月28日生产，记者昨晚在家乐福、乐购等超市发现，此日期前后的水饺已经很少见，大多数产品都在八九月间生产。此外，除了家乐福昨晚已经将问题批次的产品下架外，联华超市、卜蜂莲花表示，问题产品产自河北郑州，而超市内销售的产品来自浙江湖州工厂。
记者从家乐福获悉，目前思念问题批次的水饺已经被下架，从今天起接受退货。家乐福相关负责人表示：“我们接到了总部质监部门的通知，因为家乐福中国区已经接到了北京食安办公布的不合格产品信息，要求停止销售并接受退货，所以全国范围内的家乐福都下架了这个不合格批次，主要原因就是致病菌超标。 ”
联华超市和卜蜂莲花则表示，在北京检出的思念三鲜水饺产自河南郑州，而上海超市销售的同类产品来自其浙江湖州工厂，思念食品表示并不存在质量问题，目前正等待其发来说明函。而为了保险起见，卜蜂莲花已经暂时下架思念三鲜水饺，待证明湖州产品合格后再上架。
河南思念食品有限公司是国内第二大速冻食品生产企业，其市场占有率约为20%，仅次于三全。记者在其公司官网上看到，思念向消费者做出“质量承诺”表示：“不合格的产品不流入市场，对客户的要求一日内回复，三日内解决，对质量问题查实后加倍赔偿。 ”同时“质量目标”也表示，主要产品速冻汤圆、速冻水饺、粽子、冰淇淋的出厂合格率达到100%。但多次食品质量问题却让这些承诺和目标成为一纸空文。
