价格为近三月低点
“10月8号,批发价格每斤还是四块七,9号一下子就跌到四块三了。”韩家墅批发市场刘师傅介绍,鸡蛋批发价格,自10月9日开始掉头向下后,便持续小幅回落的态势。
据韩家墅海吉星农产品批发市场的统计数据显示,8月份,鸡蛋批发价格均在每斤4.75元左右;9月中旬,批发价格回落至每斤4.47元;10月2日开始,批发价格再度小幅上涨至每斤4.6元左右;截至昨日,鸡蛋的批发价格已达到每斤4.3元的低价,与4.75元的最高批发价格相比,降幅将近10%。“不管是四块五的零售价格,还是四块三的批发价格,都称得上是最近三个月的价格低点了。”刘师傅说。
供大于求助蛋价走低
“鸡蛋价格在10月中旬出现低点,主要是受到供求关系的影响。”蓟县穿芳峪镇养鸡场的负责人吴老板分析指出,随着天气转凉,蛋鸡的产蛋量有所提高,市场供应量随之增加;并且,由于今年鸡蛋价格一直在高位运行,鸡蛋养殖户补栏的积极性很高,而目前正是春季补栏鸡苗的产蛋期,更加大了市场上鸡蛋的上市量,“上市量虽然增加了,但是市民的购买力却在国庆节后有明显下降,这样就造成了供大于求的市场现状,也就直接导致了鸡蛋价格的下降”。
金钟农贸批发市场的李师傅也告诉记者,目前市场上鸡蛋的供应量与去年同比增幅在一成左右。受供应量增加的影响,蛋价在近期出现明显回落,“预计年底之前,鸡蛋价格都将维持在相对的低位”。与此同时,业内人士分析指出,鸡蛋市场供大于求的现状短期之内或难发生改变,预计鸡蛋价格在年内都将维持在此价格水平,不会出现明显上涨,并且随着养殖户补栏热情的提高,鸡蛋价格或将还有下调的空间。(完)