如今，市场上营养蛋、昆虫蛋、保洁蛋、初生蛋、生态蛋等新鲜名词层出不穷。精美的包装，五花八门的说法，令这些“概念鸡蛋”身价倍增，也令消费者无所适从。据促销员介绍，这些鸡蛋可适合各类人群的营养需求，能帮学生增长智力、补充微量元素，还有对女士有美容保健的作用。
而养殖户说，这些“概念”都是商家搞出来的，为的就是销路好。专家说，鸡蛋的国家标准有章可循的只有“无公害”、“绿色”和“有机”。“概念鸡蛋”其实和普通鸡蛋在营养上没有太大差异，只是大小、口感、蛋黄颜色稍有不同而已。
小小的鸡蛋，折腾出天大的动静，说到底也还是鸡蛋呀，要能味比海鲜，包治百病，那才叫突破呢！
