昨日，武汉市工商局发布第三季度食品质量监测结果：总体合格率达98.5%。
据介绍，本次监测抽样在武汉市6个区（武昌、江岸、青山、硚口、汉阳和江汉）的7家超市和1家专业商铺进行，涉及26类、共199个批次的食品。监测结果显示，有3个批次的食品不合格（详见附表）。其中，重庆市颐峰居食品有限公司今年8月11日生产的“颐峰居多滋多味泡椒豆干”（80g/袋），菌落总数检测值超标690余倍。
另外，抽检的芝麻酱、白酒、馒头、运动饮料、熟肉制品、烘炒食品、藻类制品、粉丝、食醋、鸡精、料酒、婴幼儿奶粉、饼干和乳粉等样品，全部合格。
序
号
样品名称 标称生产企业
标称
商标
规格
生产日期
（批号）
主要不合格项目
（单位）
不合格项
标准限值
不合格项
检测值
宋大妈香卤豆干（海鲜味） 重庆市佳佳乐食品有限公司宋大妈 散称 2011-07-20菌落总数（cfu/g） ≤750 62000
颐峰居多滋多味泡椒豆干 重庆市颐峰居食品有限公司颐峰居 80g/袋 2011-08-11菌落总数（cfu/g） ≤750 520000
