本报讯（记者杨林）七城会食品安全保障工作导则日前出台。根据导则要求，七城会使用的食品和食用农产品定点供应率要达到100%，定点供应和接待单位驻点监督率要达到100%，定点供应单位所供食品和食用农产品检测率要达到100%，赛会承办城市食品生产经营单位监督检查覆盖率要达到100%。
导则同时要求，七城会食品安全保障工作要达到“六个绝不发生”，即定点供应单位提供的食品和食用农产品绝不发生违禁物质超标情况；定点接待单位采购使用的食品和食用农产品绝不发生索证索票不全情况；定点供应单位和接待单位绝不发生添加非食用物质和滥用食品添加剂行为；各接待单位和赛点绝不发生食物中毒、食源性和水源性疾病事故；各接待单位和赛点绝不发生因监管缺失导致运动员兴奋剂检测超标事件；七城会期间全省各地绝不发生群体性食品和饮水安全事件。
