中广网南昌10月10日消息（记者范存宝 南昌台陈晟）随着“七城会”脚步的日益临近，江西省南昌市工商部门多措并举，驻点监管，全力保证运动会期间的食品安全。
日前，记者从南昌市工商行政管理局2011年第七届全国城市运动会流通环节食品安全监管工作手册上看到，该手册将食品监管工作方案、特供企业驻点监管流程、食品安全事故应急预案等众多措施全部印在上面，形成了一套完善、科学、紧密的食品安全体系，牢牢把好“七城会”期间流通环节食品安全关卡。
南昌市工商局食品监管处副处长汪洋表示，这段时间以来，南昌市工商部门一方面对全市所有的食品经营户进行普查、对定点接待宾馆里面的经营户进行实时监管，同时，工商部门还重点加大对特供企业的监管力度。在销售场所，工商人员全天候对他们销售的产品全程进行监管，对涉及供应运动员村的食品，实行全程监控。
此外，南昌工商部门还将以社区、车站、空港、旅游景点和场馆周围为重点，认真监督食品经营者落实食品安全的法定责任和义务。汪洋表示通过这一系列的举措，他们针对七城会定点供应食品已经抽检了四十多个品种、100余个批次。从目前来说，检查结果都合格。
