七城会即将到来，拳击、击剑等比赛项目也将于10月16日至10月24日在我市举行。记者从赣州市质监局获悉，我市将在全市范围内全面开展生产加工环节食品质量安全整治行动，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂等行为，以确保七城会期间的食品安全。
10月13日起，质监部门将派专人进驻七城会定点食品生产加工企业，对定点企业供赛会食品进行全程监管，监督指导企业严把原辅料进厂关、生产过程控制关和产品出厂检验关，督促定点企业对供赛会食品批批检测，并在企业自检合格的基础上实施批批抽检，建立详细的台账，完善产品追溯制度。
在此次整治行动中，质监部门将突出抓好重点环节、重点领域、重点品种、重点场所的食品质量安全整治，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为，及时消除食品质量安全隐患，并对涉嫌犯罪的企业和个人及时移送公安机关侦办，为七城会建起一道生产加工环节食品安全保障网络。（朱琳 见习记者朱丽华）
