中新河北网保定10月10日电 10日，保定顺平县甘城村的小卖部内，社会监督员惠志武正在为农民宣传讲解食品安全知识。村民们高兴地说：“有了食品监督员为我们‘站岗放哨’，我们吃喝就放心多了！”
近年来，该县积极实施食品安全放心工程，城镇的食品质量状况不断改善。但是，由于农村分布范围广泛，食品监管力量相对薄弱。为此，该县把食品安全监督工作逐步向农村食品市场延伸，努力完善农村食品监管网络体系，今年3月份以来，在农村选聘餐饮社会监督员，以切实加强对农村食品卫生安全的监督和管理，确保农村食品卫生安全。
该县每个村确定监督员1—2名，都是由责任心强、群众威信高的人员担任。他们的主要工作职责是促进食品经营者践行七项自律制度，做好食品安全信息的上传下达，提高广大农村消费者依法维权意识。同时，配合食药局、工商等部门做好食品安全状况的监控，准确掌握本辖区食品安全情况和动态，为食药、工商机关提供可靠的安全监管基础数据，及时发现食品安全管理漏洞。对于食品安全违法行为，做到早发现、早报告、早查处。
据悉，截至目前，顺平县已有227名餐饮社会监督员经培训后上岗，哪里有红白喜事、庙会、集日，他们就出现在哪里，主动上门服务，宣传卫生知识，收集信息，进行现场指导，拧紧了农村食品卫生“安全阀”。(晏超 吴建章)
