广西新闻网柳州讯（记者陈小燕 通讯员盛旭宇）长假来临，市民期待玩得开心，也想要吃得放心。记者昨日从柳州市食品安全委员会办公室了解到，各食品安全成员单位均已按要求加强假期食品安全监管，确保市民假期饮食安全。
节日期间，旅游景点、学校（幼儿园）食堂、农贸市场、节日市场、接待宾馆和城乡结合部以及食品安全薄弱环节是重点监管区域，粮、肉、水产品、蔬菜、水果、奶粉及奶制品、饮料、酒等是重点监管品种。
各职能部门将在各自领域“严防死守”，确保食品安全。如工商部门加大对流通环节食品的监管力度，加大巡查力度，严防假冒伪劣食品进入市场；食药监管部门加强对宾馆饭店、饮食店等餐饮消费环节的巡查和监管，尤其加强对学校（幼儿园）食堂、旅游景点餐馆等单位的监督检查，严防食物中毒的发生。
根据要求，各县、各部门还要建立健全节日期间突发食品安全事件应急预案，加强应急值守，确保值班人员电话24小时处于及时应急状态；及时处理各类食品安全举报线索，一旦出现突发食品安全事件，及时妥善处理，确保事件得到有效控制，维护社会稳定。
